～韓国風～こん盛り大根サラダ（全工程写真あり） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＠印を混ぜ合わせる。
   
   塩、にんにくは、お好み味に、調節してもＯ，Ｋ～ちょっと混ぜにくいのが難点かな。

2. 2

   千切り、細切りスライサーで、お皿に直接する。
   
   千切り大根を、高く、こん盛りと盛る。
   
   包丁を使って、千切りでも、Ｏ，Ｋですよ。

3. 3

   キッチンバサミで、海苔を細く切りながら、大根の上に直接のせ、ゴマをかけ、＠印をかけたら、出来上がり。
   
   海苔は手で細かくちぎってもＯ、Ｋ～韓国海苔でもＯ，Ｋだよ。

4. 4

   大根のシャキシャキ感を味わいたいので調味料をかけたら、すぐ食べた方が、大根の水分も甘味も感じられ、時間を置くと、大根から水分が出てシナシナになってしまい、大根の水分は捨てる形に。