ぷりぷりエビ＆アボカドのトーストサンド レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 食パン ２枚～
- ★エビ（冷凍むきエビでも） １００ｇ
- ★アボカド １／２個
- ★レモン汁 小さじ１
- ★薄切り玉ねぎ ２０ｇ
- ★マヨネーズ 大さじ２
- ★わさび（チューブ） お好みで
作り方
-
1
エビは、茹でる。
今回は、むきエビを使いました。片栗粉（大さじ１～）と、塩（小さじ１くらい）を入れて、優しくモミモミして、洗い流してから、茹でると、ぷりぷりなエビになるよ。
-
2
アボカドは、潰す。
レシピID：1910002491に種の取り方があるよ。
薄切り玉ねぎにする。
エビを、加える。
-
3
★印を、混ぜ合わせ、なじませる。
わさびは、お好みで、加えたり入れなくてもO,Kだよ。
レモンの酸味で、足りない場合は、塩・コショウを足してみてね。
-
4
食パンをトーストして、★印を、のせたら、出来上がり。
のせたまま食べたり、サンドしたり、お好みで、どうぞ（＾＿＾）
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トーストパン
micoドキンちゃん
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