コンビーフ入りポテトサラダ レシピ・作り方

コンビーフ入りポテトサラダ
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
全工程写真あり。コンビーフ入りポテトサラダなので、がっつり系、ボリュームが あるかな。

材料(4~5人分)

  • じゃが芋 3個
  • ★コンビーフ 1/2~1缶
  • ★コーン 大さじ2
  • ★玉ねぎ 20~30g
  • あれば、塩もみキュウリ 適量
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩・コショウ 適量
  • 砂糖 少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃが芋を、茹でる。

    今回は、皮をむいて、レンジで加熱しました。
  2. 2 玉ねぎを、千切りにする。

    今回は、キュウリがなかったので、入ってませんが、塩もみした、キュウリをプラスしても、O,Kですよ。
  3. 3 じゃが芋を、潰して、★印を、加える。

    今回は、コンビーフ1缶使いましたが、お好みで、減らしてもO,Kですよ。
  4. 4 マヨネーズを、加えて、塩・コショウ、で味を調える。

    砂糖は、隠し味として入れます。
  5. 5 酢を、加えて、混ぜたら、出来上がり。

    お好みで、酸味を強くしなくても(酢を入れなくても)O、Kですよ。

きっかけ

ポテトサラダに、子供が、好きなコンビーフを、加えてみたら。

おいしくなるコツ

コンビーフの脂が、気になる場合は、お湯を、サッとかけて、水気を切って、加えてもO,Kですよ。コンビーフの脂を、カロリーダウンしても(^_^) 玉ねぎは、辛みがあるので、量を減らしたり、調節して下さいね。

  • レシピID:1910002721
  • 公開日:2011/12/13
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • an・
    an・
    2018/05/02 19:10
    コンビーフ入りポテトサラダ
    クラッカーに乗せて食べました!美味しかったです★
  • ギンガムチェック0135
    ギンガムチェック0135
    2013/11/07 20:34
    コンビーフ入りポテトサラダ
    混ぜすぎてハンバーグのたねみたいな見た目になってしまいましたが、お酒にあう美味しいポテトサラダでした♪

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