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カボチャとニンジンのそぼろ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
metalco cafe
ニンジンを入れると甘さが引き立ちます!
材料(2~3人分)
かぼちゃ
1/4
豚ひき肉
150g
ニンジン
1/3くらい
しょうゆ
大1
砂糖
大1/2
みりん
大1/2
作り方
1
カボチャ、ニンジンは食べやすい大きさに切り、ラップをかけレンジで1分ほど温めると柔らかくなり時短になります。
2
油を引いたフライパンに豚ひき肉を入れ炒める。火が通ったらカボチャとニンジンを入れます。
3
しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、水分がなくなったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜をレンジでなく煮る場合は、水を少し入れると焦げずに柔らかくなります。
きっかけ
かぼちゃが美味しい季節になったので
公開日:2011/10/26
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関連情報
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関連キーワード
かぼちゃ
人参
ひき肉
そぼろ
料理名
かぼちゃのそぼろ
このレシピを作ったユーザ
metalco cafe
子どもの離乳食から料理を始めました。簡単そうなレシピからお勉強させてもらっています。 子どもが喜んでくれたレシピを残しておきたいと思います♪
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