残り煮魚でご飯のお供♪お魚ふりかけ♪お酒にも♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 残りの煮魚（今回は生姜煮）の骨を取り除き、身をほぐす。生姜もきざむ。
- 2 ごま油を熱し、ほぐした身と生姜を入れる（弱火）。
- 3 豆板醤、味噌を加えてさらに炒め、最後にゴマ（今回は白ゴマと黒ゴマ）を入れて火を止める。
- 4 冷まして出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- ふりかけ
mipooooooh
閲覧いただき、ありがとうございます＜(_ _)＞
結婚して1年半。新米主婦として栄養があって、喜んでもらえる料理を
日々研究してます♪
一応、栄養士免許持ってます。
ぜひ作ってみてください。作ったよレポート待ってます(///∇//)
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