なんちゃってクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をお好みの大きさに、切る。
   エリンギは入れても、入れなくてもお好みで、どうぞ。

   

2. 2 少々のバターで、ベーコンを炒めて、にんじん。玉ねぎ、じゃがいも、エリンギを炒める。

   

3. 3 水、アサリのダシダを加えて、やわらかく煮る。

   

4. 4 牛乳を、鍋に入れる。

   

5. 5 牛乳を加えたら、出来上がり。
   
   お好みで、塩、コショウで、味を調節して下さい。

   

6. 6 とろみが、欲しい場合は、レシピID:1910001455　のカルシウムアップホワイトソースを加えます。（写真は冷凍保存して、割っておいた物です）

   

7. 7 とろみバージョン、出来上がり。