梅風味サラダ レシピ・作り方

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ruchia2
ちょっとした一品にささっと作れていいと思います。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
200g
白菜
200g
練り梅または梅干1個分
大1
だし汁
大1
かつお節
小パック1袋

作り方

  1. 1
    大根はいちょう切り、白菜はざく切りにする。
  2. 2
    1を塩もみして水気を絞る。
  3. 3
    練り梅をだし汁でのばして2を和え、かつお節を混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

練り梅がなくても、うめぼしを種を取り除いてつぶしたものでもOKです♪

きっかけ

宅配メニューのひとつです♪

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 白菜 かつお節 うめぼし
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/10 20:47
簡単でおいしかったです。オクラが余っていたので追加してすりごまをかけていただきました♪
こちみも
ありがとうございます♪作っていただいてうれしいです!オクラもいいですね♪美味しそう!

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