ハロウィントッピング用★宇宙人レンコン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- レンコンスライス(冷凍) 3枚
- 酢 大さじ1
- 水 食材がひたひたに浸かる量
- 岩塩 2振り
作り方
-
1
平たい耐熱皿にレンコンスライスを重ならないように入れ、酢と水を加える。
レンジで2分加熱する。 -
2
レンコンがキッチンバサミで切れる硬さになるまで加熱する。
レンコンの穴を目に見立てて、カットしていく。 -
3
ドクロ予定がうまくいかず、宇宙人ぽくなりましたが、ハロウィンカレーのトッピングにします。
水気を切って、岩塩を振って出来上がり!
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