【鍋いらず】レンジで完結！鰹節かおる♪揚げ玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥わかめ 小さじ1
- 鰹節 5g
- A 豆腐 半丁
- A 揚げ玉（天かす） 小さじ1くらい
- A 刻みネギ 小さじ1くらい
- 水 1カップ(200ml)
- 味噌 大さじ1
作り方
-
1
乾燥わかめを、水に入れて戻しておきます。
（戻し時間は、使っている乾燥わかめのパッケージ参照） -
2
鰹節を耐熱容器に入れ、電子レンジで600Wで40秒加熱。
少し置いて粗熱をとったら、手で鰹節を揉む。すると簡単に粉々に。 -
3
１、２、Aを全て器に入れます。
-
4
3に水1カップ(200ml)を注ぎ、電子レンジで600Wで3分程加熱。(2人前一気に作る場合は600W3分30秒)
-
5
しばらく置き、粗熱が取れてから味噌を直接器に入れて、混ぜて溶かす。
（※私はいつも他の食事が出来上がるまで放置→完成後に味噌を入れるところから再開します）
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関連情報
- 料理名
- 鰹節かおる♪揚げ玉味噌汁
ドラざえもん
【2024年5月更新】
ABCクッキング受講修了。食物調理技能検定4級取得済。
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ほっこり⭐︎小町2024/03/23 12:09
簡単でいいですね！
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