米粉のイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 水はレンジで1分ぐらい加熱します。
-
2
ホームベーカリーのパンケースに1、★、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイルを入れ捏ねるところから
一次発酵までを終わらせます。 -
3
フィンガーテストに成功したら、ガス抜きをし
麺棒でのばします。 - 4 3を6等分にし、丸めます。
-
5
鉄板にクッキングシートを敷き、4を並べます。
180度のオーブンで13分ぐらい焼いたら完成です。
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