米粉のイングリッシュマフィン レシピ・作り方

米粉のイングリッシュマフィン
  • 1時間以上
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
グルテンフリーを目指そう!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 水はレンジで1分ぐらい加熱します。
  2. 2 ホームベーカリーのパンケースに1、★、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイルを入れ捏ねるところから
    一次発酵までを終わらせます。
  3. 3 フィンガーテストに成功したら、ガス抜きをし
    麺棒でのばします。
  4. 4 3を6等分にし、丸めます。
  5. 5 鉄板にクッキングシートを敷き、4を並べます。
    180度のオーブンで13分ぐらい焼いたら完成です。

きっかけ

最近は、グルテンフリーを目指して米粉でパンやケーキを作ることが多いです。

  • レシピID:1900026066
  • 公開日:2023/12/03
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カテゴリ
米粉パン
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