蒸し焼きでふっくら☆ニンニク醤油トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トンカツ用豚肉 2枚
- みりん 大さじ1
- なたね油 小さじ2
- 塩胡椒 2振り
- ♪生醤油 小さじ2〜3
- ♪ニンニクチューブ 2センチ
- ♪しょうがチューブ 2センチ
作り方
- 1 トンカツ用豚肉を平皿に置き、みりんをふりかけ、10分ほど置いておく。
- 2 フライパンになたね油を中火で熱し、1を入れ塩胡椒する。少し焦げ目がつけばひっくり返し弱火にして♪を入れ蓋をして加熱する。
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3
さらにひっくり返し、火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。
柔らかく仕上がれば出来上がり。
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関連情報
☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
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ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆
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キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2024/04/05 19:57
☆りんりんりん☆さん、こんばんは！とっても簡単に出来上がりました☆美味しくてポリューミー◎レシピありがとうございました、ごちそうさまでした(*´∀人)♡
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