レバニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、レバーを炒める。

3. 3

   2の色が両面変わったら、ニラ、もやし、醤油、にんにくを入れ酒を一回し、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   器に盛り付けたら完成です。