味噌炒めどんぶり♫ レシピ・作り方

味噌炒めどんぶり♫
  • 約30分
ひぴあ
ひぴあ
大葉がかなり合います✿

材料(2人分)

  • 豚こま 300g
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 二分の一個
  • 大葉 5枚
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくチューブ 10センチ位
  • ★味噌 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★さとう 小さじ2
  • ご飯 どんぶり2杯

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。豚こまに薄力粉を振る。塩コショウ、にんにくチューブで炒める。
  2. 2 全体に火が通ったら、★の調味料を混ぜて加えながら炒める。大葉を千切りにしておく。
  3. 3 ご飯に盛り、大葉を散らして出来上がり!

きっかけ

ナスを美味しく食べたくて✿

  • レシピID:1900025788
  • 公開日:2023/08/01
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