イカとじゃがいものニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは薄切りにし、水にさらしておく。
- 2 イカを食べやすい大きさに切る。
- 3 ニンニクをみじん切りにする。
- 4 フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ、香りが立つまで炒める。
- 5 じゃがいもの水気を切って、炒める。
- 6 じゃがいもが透き通ってきたらイカを加え、さらに炒める。
- 7 イカに火が通ったらコンソメで味を整えて完成！
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