材料（1人分）
- ぶなしめじ
- 15〜20g
- 味噌
- 小さじ2分の1
- 塩麹
- 小さじ4分の1
- フランスパン
- 2切れ(2cm厚み.斜めスライス)
- ベビーチーズ
- 1個
- あおさ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ①ぶなしめじのいしづきをカット、ほぐして耐熱皿に入れる
②レンジ500wで2〜3分熱する
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- 2
- レンジから取り出し、ぶなしめじがしんなりしていたら味噌、塩麹を入れて混ぜ合わせる
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- 3
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- ①アルミホイルにパンをおく
②ぶなしめじを並べる
③チーズをちぎってのせる
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- 4
-
- ①トースター450wで2分ほど焼く
②チーズがとろけたらあおさをふりかけ、できあがり
おいしくなるコツ
味が物足りない場合はお好みの調味料をプラスする
きっかけ
お惣菜パンが食べたくて作りました
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