グルテンフリー!オートミールとバナナのパンケーキ レシピ・作り方

グルテンフリー!オートミールとバナナのパンケーキ
  • 約30分
ぺぽかぼちゃ
ぺぽかぼちゃ
小麦粉・砂糖不使用、オートミールで作るパンケーキです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オートミールは袋に入れ、めん棒ですり潰して細かくくだく。多少粒が残っていても大丈夫です。
  2. 2 ボウルにバナナを入れて、ホイッパーかフォークでつぶす。ベーキングパウダー以外の材料をすべて入れてよく混ぜ、10分放置する。
  3. 3 ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
    油をうすくひいたフライパンで、弱火でじっくり両面焼く。
    ちいさめサイズが6枚焼けます。

きっかけ

朝ごはんにオートミールを使ったパンケーキが食べてみたくて。

おいしくなるコツ

オートミールは、最初から粒が細かく砕かれているものならすり潰さなくても大丈夫です。

  • レシピID:1900021828
  • 公開日:2021/06/04
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキオートミール
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つくったよレポート(1件)

  • やももた
    やももた
    2022/05/25 16:10
    グルテンフリー!オートミールとバナナのパンケーキ
    2日連続で作りました!
    1歳8ヶ月の娘もパクパクたべます。
    美味しかったです^^

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