手羽先の甘辛揚げ焼き レシピ・作り方

手羽先の甘辛揚げ焼き
  • 約15分
  • 500円前後
ぽちぽち27@ズボラ飯
ぽちぽち27@ズボラ飯
混ぜて揉んで揚げるだけの簡単レシピです♪

材料(4人分)

  • 鶏手羽先 10本くらい
  • a塩こしょう 4ふり
  • a片栗粉 大さじ2
  • bしょうゆ、酒、みりん 大さじ1
  • b砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ポリ袋に手羽先とaを入れて揉み揉み。
  2. 2 フライパンの底から5mmくらいの厚さまで油をひいて、手羽先を揚げます。
  3. 3 両面がこんがりしたら、フライパンの油を拭き取ります。
    bをフライパンに入れて絡めれば完成です!

きっかけ

手羽先が安かったので、シンプルに美味しくなるようなレシピにしました(╹◡╹)

おいしくなるコツ

とくにありません

  • レシピID:1900021769
  • 公開日:2021/05/25
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2021/10/07 22:40
    手羽先の甘辛揚げ焼き
    ピンとした手羽先でっ!揚げ物は避けて通りたい道…しかし手羽先は揚げて甘辛がざ・べすと!なジレンマを見事に解決してくださいましたがっぷりやばウマ、ドウモゴチソ様!

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