もっちりしっとり♪おから蒸しパン レシピ・作り方

もっちりしっとり♪おから蒸しパン
  • 約15分
ぺぽかぼちゃ
ぺぽかぼちゃ
おから入りのもっちりしっとりな蒸しパンです。冷めてもかたくならずやわらかいです♪

材料(5個人分)

  • ☆生おから 50g
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆砂糖 10g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆ベーキングパウダー 4g
  • 牛乳 100g
  • バニラオイル 2滴

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れ、おからの塊がなくなるまでホイッパーでよく混ぜる。
  2. 2 牛乳とバニラオイルを入れて混ぜる。
    ココットに型紙をしいたもの(またはシリコンカップ)に振り分ける。
  3. 3 フライパンに深さ1センチくらいのお湯を沸かし、2を並べる。
    フキンをかませて蓋をし、中火で10分蒸す。

きっかけ

朝ごはんに。

  • レシピID:1900021699
  • 公開日:2021/05/14
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つくったよレポート(1件)

  • 里之助
    里之助
    2021/10/02 08:53
    もっちりしっとり♪おから蒸しパン
    しっとり出来上がりました!

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