簡単いちごジャム(*´∀｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごは洗ってヘタを取ってね
   
   小粒のほうが作りやすいけど、ヘタを取るのが修行に感じるよ

   

2. 2 鍋に材料をすべて入れて3時間くらい放置するとイチゴから水分がでてくるよ
   
   写真はうっかり寝ちゃったから7時間くらい放置したもの

   

3. 3 弱火にかけて焦がさないように30分から一時間くらい煮ます
   
   途中、灰汁がでてくるので丁寧に取ってね
4. 4 水分が半分くらいになったら出来上がり(*´∀｀)
   
   冷えるととろっとするよ
5. 5 煮沸消毒した瓶などにいれてね