チーズコーン入り♡サクサク揚げパン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍パン生地 3個
- 冷凍コーン 大さじ2
- 塩胡椒 2振り
- とろけるチーズ 大さじ2
- パン粉 3つかみくらい
- サラダ油 フライパンに4センチくらい
作り方
-
1
冷凍コーンを皿に出して、塩胡椒を振りかけておく。
パンを形成時に包みやすいよう、同じ皿にとろけるチーズも出しておく。 - 2 冷凍パン生地が解凍できたら、薄く広げて伸ばして、中央に1のコーンととろけるチーズを1/3ずつおき、はみ出ないように摘んでくっつけながら、丸く形成する。
- 3 2を楕円形に少し平たくしながら、パン粉を両面にまぶす。パン生地が潰れないよう優しく扱う。
- 4 深さのあるフライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れて揚げる。焦げやすい場合は弱めの中火にして、何度か返しながら、5分弱くらい、狐色になるまで揚げる。
- 5 4の油をしっかり切って出来上がり!
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