圧力鍋で！じゃがいもとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスし、ベ一コンを一口sizeに切る。じゃがいもは半分に切ってから3ミリ幅にスライスし水にさらしておく。
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2
圧力鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎベーコンじゃがいもの順に炒める。
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3
玉ねぎが透明になったら水をいれ蓋をして圧力ONにし、水蒸気がでるまで強火にかける
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4
水蒸気がでたら火を止めて圧力をぬく。
-
5
←この状態。
水蒸気が出なくなってカチっと音がしたら蓋をあけ、じゃがいもが柔らかさを確認。コンソメ、塩胡椒で味を整える
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6
盛り付けて出来上がり！
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
るみぃな
圧力鍋大好き！
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できるだけなんでも手作りを目指しています。
基本は安い食材(ありあわせのもの)で作るので、節約したい方にオススメのレシピが沢山あります。
超簡単手抜きレシピから、かなりこだわりのあるものまで色々投稿していきますので宜しくお願い致します。
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