ガーリックシュリンプとブロッコリー炒め レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
youyouシェフ
ブロッコリーとにんにくオイルの相性は抜群に良くガーリックシュリンプだけではもったいない！ブロッコリーもたっぷり入れてボリューム満点に！
材料（3.4人分）
作り方
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1
海老は殻をむき背ワタを取りのぞき、背に沿って縦に切り込みを入れます。
〇をなじませておいきます。
-
2
玉ねぎは薄くスライスします。
にんにくはみじん切りみします。 - 3 ブロッコリーは食べやすい大きさの一房に切り分けレンジで600Ｗ1分加熱しておきます。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加えて弱火にかけます。
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5
にんにくの香りがしてきたら中火にして海老と玉ねぎを加え
焼き色を付けます。
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6
海老の表面に焼き色が付いたらブロッコリーを加え、塩、胡椒をして全体をからめて出来上がりです。
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