オーブン使用の和風照り焼き風チキンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 2枚
- ♪ニンニクチューブ 2センチくらい
- ♪生姜チューブ 2センチくらい
- ♪醤油 大さじ2
- ♪みりん 大さじ3
- ♪塩胡椒 2振り
作り方
-
1
鳥もも肉は、フォークで皮面を数カ所刺しておく。味がしみやすくなります。ポリ袋に、♪と一緒に入れ、揉み込む。
冷蔵庫で寝かせておく。 -
2
オーブンを240度で余熱開始。
オーブンシートを敷いた天板に、鳥もも肉を皮面を上に乗せ、オーブンで25分〜30分焼く。 -
3
2が焦げそうなら、途中でアルミホイルをかぶせてください！
透明な肉汁が出てこんがり焼けたら出来上がり^ - ^
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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