ずぼら(^^)麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ナスはたて長い乱切りにして、水に浸します。
-
2
フライパンに、油、ニンニク、生姜、豆板醤を入れてから、火をつけ、香りがたってきたら挽肉を入れます。
･の調味量をぜんぶ投入します。(挽肉に味をつける感じです)
-
3
水をきったナスを入れ、蓋をし、弱火にしてナスが柔らかくなるまで煮ます。
-
4
このくらい、ナスがクタクタになったら水溶き片栗粉を入れて完成です＼(^^)／
-
5
上にお好みできざみねぎをちらして出来上がり＼(^^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単で、ご飯やビールがすすみます＼(^^)／