コク旨っ♪薄揚げの卵きんちゃくのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に♪を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にして味噌を溶かす。
-
2
薄揚げの1箇所を包丁で切ってから丁寧に広げる。
卵を一個ずつ器に割り入れ、薄揚げの中に流し入れる。つまようじで留める。 - 3 1をごくごく弱火で煮ながら、2を静かに入れる。そのまま弱火で8分煮る。
- 4 器に盛り、仕上げに☆を散らして、出来上がり。
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ひとりぶんごはん2022/11/04 08:27
おはようございます♪昨日の晩ごはんにおいしくいただきました♪
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