煮込みハンバーグ風肉団子 レシピ・作り方
材料(10〜15人分)
作り方
-
1
野菜をみじん切りにする。
豚こまはフードプロセッサーにかける。 - 2 1に卵、パン粉、塩こしょうを加えて混ぜる。
- 3 フライパンに油をしき、肉ダネを丸めながら焼いていく。
- 4 裏側も焼く。
- 5 ○を加え、水気が少なくなるまで蓋をして煮詰める。
- 6 完成!
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