幼児と一緒に食べれる鶏チャーシュー風 レシピ・作り方
材料(鶏胸肉1枚人分)
- 鶏胸肉 1枚
- 水 100㎖
- 酒、醤油、みりん 各大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2〜1
作り方
- 1 鶏胸肉をフォークでグサグサ刺す!
- 2 鍋に水、調味料、鶏胸肉を入れ蓋をし、弱火にかける。
- 3 沸騰後5分経ったら裏返してさらに5分煮る。
- 4 火を止めて覚めるまで放置しておく。
- 5 好きな大きさに切って汁をかけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- チャーシュー(焼き豚)鶏むね肉
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