混ぜるだけカンタン♪きなこゴマクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆薄力粉 150g
- ☆きな粉 80g
- ☆砂糖 80g
- ☆ごま 大さじ4
- ☆塩 小さじ1
- サラダ油 80g
作り方
- 1 ☆の材料を全てポリ袋に入れ、シャカシャカ振って混ぜる。
-
2
1にサラダ油をいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
オーブンを170度で余熱開始する。 -
3
ポリ袋に入ったままの生地を5ミリくらいの薄さに伸ばす。
冷凍庫で5分ほど休ませる。 - 4 天板にクッキングシートを敷いて、その上に切るor手でちぎった3を並べる。
-
5
15分から17分、様子を見ながら焼く。
焼き上がりは15分ほど冷ますと崩れにくくなります。
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