モロヘイヤのお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- モロヘイヤ 一掴み
- だし醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させます。
- 2 モロヘイヤの茎の硬い部分はちぎり、よく洗っておきます。
- 3 2分ほどモロヘイヤを茹でると鮮やかな色になります。
- 4 ざるでよく水を切ります。
- 5 ボウルでだし醤油を混ぜれば完成！
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