茄子のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は厚さ1センチくらいに切る
にんじんは薄切り
玉ねぎは薄切り -
2
フライパンに油を入れ野菜を炒める
油が全体に回れば蓋をして蒸し焼き５分 -
3
豚肉を入れ炒める
焼肉のタレを絡めて完成
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