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豚肉のジンジャーケチャップ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚小間切れ肉

    200g

  • キャベツ

    1/4個

  • サラダ油

    小さじ1

  • ケチャップ

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 生姜すりおろし

    1片分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のジンジャーケチャップ炒め

キャベツがモリモリ食べられる。ご飯もすすむ!

作り方

  • 1

    キャベツは細切りにする。

  • 2

    フライパンに1を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
    少ししんなりしたらお皿に盛る。

  • 3

    2のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
    ケチャップ、醤油、生姜の順に入れてその都度良く混ぜる。

  • 4

    3を2の上にのせて完成。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

キャベツは生の千切りでも。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1900016007

公開日:2019.02.26

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料理名
豚肉のジンジャーケチャップ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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