入れて煮るだけ！白菜の簡単コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉を洗い、一口大のそぎ切りなど、食べやすい大きさに切る。
   ウインナーは斜めに半分に切る。

2. 2

   鍋に水、コンソメ、白菜、ウインナーを入れて蓋をして、沸騰させる。

3. 3

   お好みでしめじを追加しても◎
   こちらも最初から入れてしまってOKです。

4. 4

   沸騰したら火を少し弱め、白菜がしんなりするまで5分程度煮込む。

5. 5

   スープを味見して、味が薄い場合は醤油を少し入れ味を整える。
   器に盛り付けて完成！