冬瓜のカニカマあんかけ レシピ・作り方

冬瓜のカニカマあんかけ
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーさん
ぷーさん
♪bon appétit♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 冬瓜…乱切り
    カニカマ…手で割く
    えのき…下の方を切り落とし、半分の長さに切る
  2. 2 ★の材料と乱切りにした冬瓜を鍋にいれて、柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 柔らかくなってきたら、カニカマとえのきを入れて少し煮る。
    カニカマとえのきに火が通ったら完成!!
    ♪bon appétit♪

きっかけ

大根で作ろうと思っていたら片栗粉がなく、冬瓜ならトロミが付くので冬瓜で作ってみました。 #節約 #簡単 #おいしい

おいしくなるコツ

冬瓜で少しトロミが付くので片栗粉を使ってませんが、もう少しトロミがほしい方は片栗粉を使ってください。冬瓜を大根に変更可能。

  • レシピID:1900015508
  • 公開日:2018/09/19
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簡単 冬瓜 節約 時短
料理名
冬瓜のカニカマあんかけ
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