大根とカリカリじゃこのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて細切りにして、塩ひとつまみ(分量外)をまぶしてしばらくおく。
しっかりと水気を切って器に盛る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこ、いりごま、塩を加えて弱火でじっくりと炒める。
1にかけて完成。
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- 大根とカリカリじゃこのサラダ
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後引く美味しさです。