ふしめんとキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、鍋に水50㏄と一緒に入れて蓋をして強火にかける。
沸騰したら弱火にして、しんなりするまで放置。
ざるにあけて粗熱がとれたら水気をしぼる。 - 2 ふしめんはたっぷりのお湯で表示通りに茹で、水で洗ってざるにあけて水気を切る。
- 3 1と2を醤油とマヨネーズで和えて完成。
きっかけ
ふしめんをいただいたので。
おいしくなるコツ
ふしめんは今回そばのものを使いましたが、そうめんや冷や麦のものでもOKです。
- レシピID:1900014314
- 公開日:2017/03/18
関連情報
- 料理名
- ふしめんとキャベツのサラダ
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今回はサラダにしてみました。