じゃがいもともやしのねぎ塩だれ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豚こま切れ肉は★を揉み込む。
じゃがいもは細切りにする。
ねぎは小口切り。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。
焦げ色がついてきたらいったん取り出して※と合わせる。 -
3
2のフライパンで豚肉とじゃがいもを炒める(油が足りないときは足す)。
豚肉の色が変わったらもやしを入れて炒める。 - 4 3に2を入れてとろみがついたら完成。
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