もやしとベーコンと卵のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしは数回水洗いし、ざるにあげておきます。
-
2
人参とピーマンは
せん切りにします。 -
3
薄切りベーコンは
２～３ｃｍぐらいの大きさに切ります。 - 4 フライパンにゴマ油を熱し、卵と３のベーコンを軽く炒めいったん皿に取り出します。
- 5 ４のフライパンに２を入れ炒めます。
-
6
５に冷凍玉ねぎと１のもやしを加え
強火でサッと炒めます。 -
7
６に４を戻し入れ
★で味付けをし火を止めます。
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