キャベツが入ったメンチカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは粗みじん切りして塩をしてレンジで3分かける。キャベツの水気をしぼる。
- 2 容器に1と合挽ミンチ〇を入れて、混ぜ合わせる。好みの大きさに楕円形に作りパン粉をつける。
- 3 フライパンを熱し、油を少し多めにいれて、蓋をして中火で両面をこんがり蒸し焼きにする。
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