煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは洗って2ミリの斜め切りに切る。人参は3ミリ幅に切る。厚揚げは2㎝幅に切る。
- 2 フライパンを熱しオイルを入れて、豚肉を炒め1を入れて3分炒める。
- 3 鍋に水を入れて、昆布だし・みりん・醤油を入れて煮汁がなくなるまで煮る。
- 4 器に3を入れて上に解かした冷凍枝豆を散らす。
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