我が家の基本の記 茹でブロッコリー レシピ・作り方

我が家の基本の記 茹でブロッコリー
  • 5分以内
  • 300円前後
youyouシェフ
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毎回同じゆで方で、いつもの食感に。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはよく洗い、同じ大きさに切り分けます。
  2. 2 大き目のお鍋にお水と塩を入れで沸騰させ、ブロッコリーを入れます。
  3. 3 1分15秒茹でたら、ザルに上げ冷まします。

きっかけ

から揚げなどの単品おかずと共に、シンプルに茹でただけのブロッコリーを頂きます。

おいしくなるコツ

切り分けるのは等分にして下さい。 ザルに上げた後は水にはさらさないで下さい。

  • レシピID:1900013130
  • 公開日:2015/11/02
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
茹でブロッコリー
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つくったよレポート(3件)

  • トマトはこ
    トマトはこ
    2020/01/15 18:05
    我が家の基本の記 茹でブロッコリー
    作ってみました。
    また作ります。
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2020/01/12 15:56
    我が家の基本の記 茹でブロッコリー
    塩茹でブロッコリーは、やっぱり美味しいですね。
    茹で加減もバッチリでした(*´˘`*)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016/02/20 13:31
    我が家の基本の記 茹でブロッコリー
    同じように茹でているつもりでも毎回違いがありました(vv) これでいつも同じになりますw 栄養もバッチりのブロッコリーおいしかったです^^*

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