揚げ豆腐のすし酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はレンジに５分かけて、水貫する。
- 2 1を１６等分に分ける。鍋に油を入れて、中火に温める。
- 3 溶いた小麦粉に豆腐をつけて１個づつゆっくり揚げて、表面がカリットなったら、用意したすし酢につけてあげる。
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- その他の大豆・豆腐
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