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塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3-4人分

  • 鶏もも肉

    300g

  • 小さじ1/3ぐらい

  • こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き
  • 300円前後

鶏ももをフライパンでカリッと焼いたおかずです。塩こしょうでも十分おいしいです。簡単手間なしです。

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口サイズに切る。

    切り方はお好きな切り方でも大丈夫です。

  • 2

    鶏肉をフライパンに重ならないようまんべんなく広げ、塩こしょうをまんべんなく振る。

    塩こしょうのみの味付けなので、これちょっとキツめじゃない?って思うぐらいの量がオススメです。

  • 3

    写真の真ん中らへんのような焼き目をしっかりつける。

    カリッとするとおいしくなります。

  • 4

    裏返したり横にしたりとしっかり火を通し焼き目をつけたらできあがり♡

きっかけ

もも肉を焼くとき、いつも塩こしょうだけのシンプルな味がおいしいなあと思うので。

おいしくなるコツ

カリッと焼いたらおいしいので、ふたをしないことをお勧めします。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1900012731

公開日:2015.07.26

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