目玉焼きのせ♪すき焼き丼風 レシピ・作り方

目玉焼きのせ♪すき焼き丼風
  • 約15分
  • 300円前後
hottyoi
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一人分さっと作れます。

材料(1人分)

  • 白飯 茶碗1杯
  • 牛肉うす切り 150g
  • 長ネギ 1/3本
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • 1個

作り方

  1. 1 牛肉と薄く斜め切りしたネギはフライパンで炒める。火が通ったら★を振り強火にして酒を飛ばす。
  2. 2 1を白飯に乗せその上に半熟に焼いた目玉焼きをのせる。
    完成♪

きっかけ

一人の昼食に♪

  • レシピID:1900011308
  • 公開日:2014/12/08
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すき焼き
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