材料(2人分)
- 白飯
- 茶碗2杯
- 卵
- 2個
- ★マジックソルト
- ふたつまみ
- ★黒こしょう
- 少々
- ★豆乳
- 小さじ1
- 合挽き肉
- 150g
- ◎醤油
- 大さじ1
- ◎酒
- 小さじ2
- ◎みりん
- 小さじ2
- ◎砂糖
- 小さじ2
- レタス
- 2枚
- マヨネーズ
- 適宜
作り方
-
- 1
- 卵は★を入れてスクランブルエッグを作る。
合挽き肉は油をひいたフライパンでいため◎を入れて汁けが軽くなくなったら火を止める。
-
- 2
- 器に白飯を盛りそこに1を盛る。1口大に切ったレタスをのせてマヨネーズをかけ完成!
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