ブロッコリーのおかか炒め レシピ・作り方

ブロッコリーのおかか炒め
  • 約10分
グミ好き32♪♪
グミ好き32♪♪
ブロッコリーだけで簡単おつまみに♪♪

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • おかか 1/2カップくらい
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、一口大に切り分けたブロッコリーを炒める。茎が太くて火が通りにくい時は少量の水を入れて蒸し焼きに。
  2. 2 中火で5分程炒めたら、火を弱めてめんつゆとおかかを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

ブロッコリー大好きなので、ひたすらブロッコリーのみの炒めものに♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーが柔らかくなりすぎないように、余熱も考えて早めに火からおろしましょう♪

  • レシピID:1900011166
  • 公開日:2014/11/21
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのおかか炒め
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