コロッケとキャベツのソース炒め♪♪ レシピ・作り方

コロッケとキャベツのソース炒め♪♪
  • 約10分
  • 300円前後
グミ好き32♪♪
グミ好き32♪♪
野菜から出た水分がおいしさの決め手!冷めてパサパサしたコロッケも復活します(^^)

材料(2人分)

  • コロッケ 2個
  • キャベツ 大きめ4枚
  • 人参 5cmくらい
  • ウスターソース 大さじ1
  • おたふくソース 大さじ1
  • ↑甘めのソースで代替可
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 コロッケ・キャベツを一口大、人参は拍子切りにします。
  2. 2 キャベツと人参を軽く炒めて、ソースとコショウで味付けします。
    水分が出るのを待ち、コロッケを投入。
  3. 3 野菜から出た水分とソースを絡めるようにコロッケをころがし、温まったらできあがり。

きっかけ

母のオリジナルの大好きな一品♡お惣菜コーナーの半額コロッケを見つけたら即ソース炒めに!

おいしくなるコツ

コロッケは温まると崩れやすいので、優しく混ぜてください。 どんな野菜でも大丈夫ですが、私はキャベツだけか今回の人参くらいがオススメです。

  • レシピID:1900012074
  • 公開日:2015/03/13
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カテゴリ
キャベツその他のコロッケ
料理名
コロッケとキャベツのソース炒め♪♪
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