ホットサンド 手作りミートソース×チーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニク・人参・玉ねぎはみじん切りしておく。トマトはざく切りしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをかけ中火にかける。にんにくを炒める。香りが出たら合挽き肉を炒める。肉に火が通ったら塩・こしょうを振る。
- 3 2に人参・玉ねぎを炒める。野菜に火が通ったらコンソメを振りさっと炒める。トマトピューレ・ローレルを入れ煮込む。5分程度煮込みトマトを入れてさらに5分煮込む。
- 4 ホットサンドメーカーにパンをセットして、3とスライスチーズを挟み加熱する。パンの表面がきつね色になったら完成♪
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- ホットサンドガーリック・にんにく
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