豚肉とごぼうの甘辛卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚小間切れ肉は★を揉み込んでおく。
ごぼうは斜め薄切り。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、１を入れて炒める。
豚肉の色が変わったら、砂糖と醤油を入れて豚肉に火が通るまで炒める。 - 3 ２に溶き卵を回し入れて、半熟状になったら完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉卵とじごぼう
- 料理名
- 豚肉とごぼうの甘辛卵とじ
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甘辛味でご飯がすすむ♪