柚子がアクセント♪なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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大根、にんじんを千切りにし、塩をふり、5分ほどおいて水をだす。
柚子はよく洗い丸ごと冷凍しておいたものを使用。皮の部分を少し削る。 - 2 1のしっかり水をしぼったらすし酢・薄口しょうゆを加え、さらに5分ほどおき完成♪
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つくったよレポート(1件)
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xmickyx2015/01/13 11:02柚子が入ってさっぱりと美味しくいただきました(*^^*)☆
ごちそうさまでした☆
柚子の風味が美味しい一品です