手羽トロの生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽トロ ３００ｇ
- ★酒 ５０ｍｌ
- ★塩 小さじ１/２
- ★醤油 大さじ１
- ★すりおろし生姜 小さじ２
- ★すりおろしにんにく 小さじ１/２
- ごま油 小さじ２
作り方
-
1
手羽トロは味がしみ込みやすいようにフォークで数回さしておく。
調味料をボールですべて混ぜてそこに肉を漬け込む。冷蔵庫で２０分程度寝かせる。 -
2
フライパンにごま油を入れ中火にかける。
皮目から焼く。両面をこんがり焼き中心まで火が通ったら完成♪
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- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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